Il vigneto Soprapiana

Situato a Colbertaldo, si trova nel pieno dell'area Conegliano Valdobbiadene DOCG, ai piedi della collina del Mass Bianchet.

Il vigneto che era stato piantato inizialmente nel 1978, è stato rinnovato nel 2022 dopo una ondata di Flavescenza dorata che aveva colpito le vecchie viti.
Per mantenere la grande complessità che questa vigna ci ha sempre donato abbiamo ripiantato la vigna utilizzando 14 diversi cloni selezionati con il Consorzio di Tutela per mantenere la biodiversità tipica della zona e riportare da subito in cantina uve con un profilo aromatico variegato. Da questo vigneto ricaviamo già alcune delle nostre migliori basi, con caratteristiche di aromaticità e di struttura eccellenti.

Il vigneto ha una pendenza non eccessiva, con esposizione a sud, e filari in direzione est-ovest.
Il terreno è di buona profondità, con una netta percentuale argillosa, che permette un'ottima tenuta dell'acqua e quindi una maggiore resistenza alla siccità, senza per presentare problemi di ristagno idrico, dato dalla zona particolarmente ventilata.
Il substrato roccioso sottostante è di marna ed in particolare del tipo "salìs", roccia particolarmente friabile che caratterizza la zona e che conferisce una particolare sensazione sapida e minerale alle basi.
Le viti sono allevate 100% a Sylvoz.